Lưu ý, đối với kỹ thuật nuôi cá chép giòn, trong thời gian đầu, không được cho cá ăn gì khác ngoài đậu tằm, và sau khi cho cá ăn đậu khoảng 3 tiếng thì kiểm tra xem cá có ăn hết hay không, hoặc ăn nhiều để có kịp thời điều chỉnh lượng thức ăn sao cho phù hợp. Hạt Trước đây, có thời gian ông Chiến nuôi cá lăng nha nhưng đầu ra bấp bênh và giá không ổn định nên ông chuyển sang cá chép giòn. Năm 2013, ông Chiến ra Hải Dương học hỏi kỹ thuật. Mua cá giống của một người bạn, ông Chiến đem về nuôi thử, trên 200 m2 mặt nước. Sau một năm nuôi, thu hoạch gần 2 tấn cá Tuy nhiên, cá chỉ lạ với thực khách miền Nam chứ với dân sành ăn đất Bắc thì cá chép giòn có từ vài năm trước, được nuôi nhiều ở Hải Dương. Có điều cá không có nhiều để “Nam tiến” nên thực khách phía Nam ít biết. Cá chép được nuôi bằng thức ăn công nghiệp như các loại cá khác cho đến khi đạt trọng lượng bình quân từ 800g đến 1kg. Sau đó, cá sẽ được tiến Hiện tại, gia đình bà nuôi 30 lồng cá, trong đó có 8 lồng cá chép giòn, 4 lồng cá diêu hồng còn lại là cá lăng. Trung bình mỗi lồng cho thu hoạch từ 5 - 7 tấn cá. Từ đầu năm 2022 đến nay, gia đình bà chỉ xuất bán cá lăng với số lượng khoảng 100 tấn, giá trung bình 27.000 Vay Tiền Nhanh. Đậu tằm là gì?Đậu tằm là một loại lương thực phổ biến hiện nay được gây giống tại trên 47 quốc gia, vào năm 2009 đậu tằm lần đầu tiên được đưa vào sản xuất trồng trọt tại nước ta. Là loại hạt có hàm lượng protein cao đến 30%, ngoài ra còn có đủ 8 loại axit amin thiết yếu là nguồn cung cấp dưỡng chất có nguồn gốc thực vật dồi đang xem Đậu tằm mua ở đâuVới hàm lượng tinh bột 49% và chất béo là 0,8% đậu tằm là loại hạt giàu chất đạm, giàu tinh bột và ít chất béo hiện nay đậu tằm được sử dụng phổ biến trong chăn nuôi đồng thời được chế biến thành các món ăn phổ biến như miến sợi hay nước tương đặc đậu tằm chín có mùi vị rất ngon với nguồn dinh dưỡng dồi dào, nuôi trồng đậu tằm đang dần trở nên phổ biến và phát triển do nhu cầu trên thị trường lớn đồng thời nguồn cung còn chưa nhiều. Bên cạnh đó trồng cây đậu tằm còn mang lại nhiều lợi ích như hoa cây đậu tằm có nhiều mật có thể dùng trong nuôi ong. Hoa và quả đậu tằm còn có tính dược liệu cao có thể sử dụng trong các vị thuốc, tuy nhiên trong đậu tằm có chất kháng dinh dưỡng đó là loại chất cản trở sự hấp thu chất dinh dưỡng ở người và vật nuôi, phải dùng biện pháp khử để làm giảm hàm lượng loại chất này trong quá trình trồng cây đậu hướng phát triển cây đậu tằm hiện nay ở nước ta là chuyển hướng từ sử dụng hạt khô sang làm cây rau giúp làm tăng giá trị kinh tế của đậu tằm lên gấp nhiều lần, thời gian mùa vụ của cây đậu tằm ngắn tính từ lúc gieo hạt đến thu hoạch chỉ mất hơn 2 tháng năng suất đậu tằm tươi khá cao lên đến 6 tấn/ ha mỗi tằm nuôi cá giònPhương pháp nuôi cá chép giòn trên sông hiện nay rất phát triển ở các vùng nuôi trồng ở nước ta vì được đánh giá là phương pháp mang lại lợi nhuận cao, tái đầu tư thu hồi vốn nhanh và ít hao hụt khi sản xuất. Giống cá giòn hay cá chép giòn có nguồn gốc từ Nga và được nuôi phổ biến ở miền với các loại cá ở nước ta thì cá giòn có yêu cầu trong chăn nuôi rất đặc biệt loại thức ăn dùng để nuôi cho cá giòn là đậu tằm. Hiện nay đậu tằm còn chưa phổ biến ở nước ta nên kỹ thuật chăn nuôi cá giòn còn hạn chế. Giống cá giòn thịt săn chắc có độ giòn nhất định so với loại cá thường, là giống cá được lai từ giống cá chép đen thuần chủng từ giònHiện nay cá giòn được trồng phổ biến ở miền Tây và trở thành một loại đặc sản được nhiều người ưa thích, giá thành lại không quá cao tuy nhiên đắt hơn các loại cá thường. Các nhà hàng thường rất ưa chuộng loại cá này do mới lạ đáp ứng được nhu cầu đa dạng của thực khách khi chế biến vẫn giữ được độ dai giòn thơm ngon. Do được nuôi từ cây đậu tằm khiến thịt cá giòn trở nên đặc biệt và thu hút, người ta khi ăn phải dùng dao để cắt thịt cá chứ không thể dùng đũa vì thịt cá dai và giòn, chính vì đặc điểm thú vị này mà món cá giòn đang dần trở thành một món đặc sản không thể không thử khi đến vùng sông nước miền Tây. Tại sao nuôi cá giòn bằng đậu tằm Đậu tằm được xem là thức ăn đặc trưng của giống cá giòn do đặc điểm giàu đạm đồng thời hàm lượng mỡ khá ít giúp thịt cá ngon và ngọt hơn. Theo như các nghiên cứu gần đây khuyến khích người dân sử dụng đậu tằm là thức ăn nuôi cá giòn là phương pháp thuần tự nhiên và an toàn lâu dài hiệu quả. Đậu tằm có thể giúp thay đổi cấu trúc thịt, loại bỏ lượng mỡ thừa thêm săn chắc nhưng không làm ảnh hưởng tới sức khoẻ của người dùngMua đậu tằm nuôi cá giòn ở đâu?Từ lúc bắt đầu thử nghiệm nuôi giống cá giòn ở nước ta thì thức ăn để chăn nuôi loại cá này là đậu tằm phải nhập khẩu từ Nga vì lúc đó chưa có nguồn cung trong nước nên chi phí cao dẫn đến mức giá cá giòn cao không đem lại nhiều hiệu quả kinh thêm Nút Home Trên Bàn Phím Máy Tính, Sử Dụng Bàn PhímHiện nay tại nước ta tại các khu vực nuôi trồng lương thực lớn và nghiên cứu tại Bảo Lộc, Lâm Đồng đã có thể trồng và khai thác đậu tằm giúp giảm chi phí thức ăn, do đó hiện nay bạn có thể mua đậu tằm tại Bảo Lộc và nguồn nhập khẩu một phần chủ yếu được nhập từ Trung thương lái thu mua và phân phối đậu tằm trên khắp cả nước, hiện nay tại khu vực Đông Nam Bộ đã có thể chủ động về nguồn thức ăn và chăn nuôi cá giòn trên quy mô lớn vớii tỉ lệ lợi nhuận từ 80% -100%.Đậu tằm nuôi cá giòn giá bao nhiêu?Hiện nay nguồn cung đậu tằm trên thị trường không quá khan hiếm đồng thời giá đậu tằm nhập khẩu từ Trung Quốc và giá cây đậu tằm được trồng trên Đà Lạt giữ ở mức ổn đậu tằm hiện nay giao động trong khoản đến VNĐ/ Kg. Để có thể sử dụng đậu tằm làm thức ăn cho cá giòn người chăn nuôi cần ngâm nước 12 tiếng và cắt nhỏ những hạt lớn, cho cá giòn ăn song song đậu tằm và thức ăn công nghiệp vẫn giữ được chuẩn yêu cầu người mua. Hiện nay, cá tằm từ 1,2 Kg trở lên mới có thể xuất bán theo tiêu chuẩn chất lượng, tại nhiều nhà hàng quán ăn có thể mua vào với mức giá khá cao từ VNĐ/ pháp nuôi cá giòn tiết kiệm phổ biến hiện nay là nuôi bằng thức ăn dặm công nghiệp trong 9 tháng đầu trong quá trình gây giống và bắt đầu sử dụng đậu tằm từ tháng thứ 10 trở đi trong 3 tháng liên tục là có thể xuất bán với cá từ 1,3 đến 1,5 Kg, như vậy có thể đảm bảo được chất lượng cá tiêu chuẩn đồng thời tăng năng suất giảm vốn đầu là các thông tin về đậu tằm và giống cá giòn hy vọng đã có thể giải đáp được các thắc mắc của các bạn về giá đậu tằm nuôi cá giòn bao nhiêu 1 kg và địa chỉ mua hiện nay, đồng thời cung cấp các kiến thức hữu chúc các bạn thành công. Đậu tằm là gì?Đậu tằm nuôi cá giòn bao nhiêu?Mua đậu tằm nuôi cá giòn ở đâu rẻ?Đó là các câu hỏi phổ biến hiện nay, nếu bạn đang có những thắc mắc tương tự như trên thì hôm nay hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để giải đáp những thắc trên đồng thời cung cấp các kiến thức hữu ích liên quan đến giá đậu tằm nuôi cá giòn hiện nay nhé. Đậu tằm là gì?Đậu tằm nuôi cá giònTại sao nuôi cá giòn bằng đậu tằm Mua đậu tằm nuôi cá giòn ở đâu?Đậu tằm nuôi cá giòn giá bao nhiêu? Đậu tằm là gì? Đậu tằm là một loại lương thực phổ biến hiện nay được gây giống tại trên 47 quốc gia, vào năm 2009 đậu tằm lần đầu tiên được đưa vào sản xuất trồng trọt tại nước ta. Là loại hạt có hàm lượng protein cao đến 30%, ngoài ra còn có đủ 8 loại axit amin thiết yếu là nguồn cung cấp dưỡng chất có nguồn gốc thực vật dồi dào. Với hàm lượng tinh bột 49% và chất béo là 0,8% đậu tằm là loại hạt giàu chất đạm, giàu tinh bột và ít chất béo hiện nay đậu tằm được sử dụng phổ biến trong chăn nuôi đồng thời được chế biến thành các món ăn phổ biến như miến sợi hay nước tương đặc trưng. Hạt đậu tằm chín có mùi vị rất ngon với nguồn dinh dưỡng dồi dào, nuôi trồng đậu tằm đang dần trở nên phổ biến và phát triển do nhu cầu trên thị trường lớn đồng thời nguồn cung còn chưa nhiều. Bên cạnh đó trồng cây đậu tằm còn mang lại nhiều lợi ích như hoa cây đậu tằm có nhiều mật có thể dùng trong nuôi ong. Hoa và quả đậu tằm còn có tính dược liệu cao có thể sử dụng trong các vị thuốc, tuy nhiên trong đậu tằm có chất kháng dinh dưỡng đó là loại chất cản trở sự hấp thu chất dinh dưỡng ở người và vật nuôi, phải dùng biện pháp khử để làm giảm hàm lượng loại chất này trong quá trình trồng cây đậu tằm. Xu hướng phát triển cây đậu tằm hiện nay ở nước ta là chuyển hướng từ sử dụng hạt khô sang làm cây rau giúp làm tăng giá trị kinh tế của đậu tằm lên gấp nhiều lần, thời gian mùa vụ của cây đậu tằm ngắn tính từ lúc gieo hạt đến thu hoạch chỉ mất hơn 2 tháng năng suất đậu tằm tươi khá cao lên đến 6 tấn/ ha mỗi vụ. Đậu tằm nuôi cá giòn Phương pháp nuôi cá chép giòn trên sông hiện nay rất phát triển ở các vùng nuôi trồng ở nước ta vì được đánh giá là phương pháp mang lại lợi nhuận cao, tái đầu tư thu hồi vốn nhanh và ít hao hụt khi sản xuất. Giống cá giòn hay cá chép giòn có nguồn gốc từ Nga và được nuôi phổ biến ở miền Bắc. So với các loại cá ở nước ta thì cá giòn có yêu cầu trong chăn nuôi rất đặc biệt loại thức ăn dùng để nuôi cho cá giòn là đậu tằm. Hiện nay đậu tằm còn chưa phổ biến ở nước ta nên kỹ thuật chăn nuôi cá giòn còn hạn chế. Giống cá giòn thịt săn chắc có độ giòn nhất định so với loại cá thường, là giống cá được lai từ giống cá chép đen thuần chủng từ Nga. Cá giòn Hiện nay cá giòn được trồng phổ biến ở miền Tây và trở thành một loại đặc sản được nhiều người ưa thích, giá thành lại không quá cao tuy nhiên đắt hơn các loại cá thường. Các nhà hàng thường rất ưa chuộng loại cá này do mới lạ đáp ứng được nhu cầu đa dạng của thực khách khi chế biến vẫn giữ được độ dai giòn thơm ngon. Do được nuôi từ cây đậu tằm khiến thịt cá giòn trở nên đặc biệt và thu hút, người ta khi ăn phải dùng dao để cắt thịt cá chứ không thể dùng đũa vì thịt cá dai và giòn, chính vì đặc điểm thú vị này mà món cá giòn đang dần trở thành một món đặc sản không thể không thử khi đến vùng sông nước miền Tây. Xem tin liên quan Giá Cá Chép Giòn bao nhiêu 1kg Tại sao nuôi cá giòn bằng đậu tằm Đậu tằm được xem là thức ăn đặc trưng của giống cá giòn do đặc điểm giàu đạm đồng thời hàm lượng mỡ khá ít giúp thịt cá ngon và ngọt hơn. Theo như các nghiên cứu gần đây khuyến khích người dân sử dụng đậu tằm là thức ăn nuôi cá giòn là phương pháp thuần tự nhiên và an toàn lâu dài hiệu quả. Đậu tằm có thể giúp thay đổi cấu trúc thịt, loại bỏ lượng mỡ thừa thêm săn chắc nhưng không làm ảnh hưởng tới sức khoẻ của người dùng Mua đậu tằm nuôi cá giòn ở đâu? Từ lúc bắt đầu thử nghiệm nuôi giống cá giòn ở nước ta thì thức ăn để chăn nuôi loại cá này là đậu tằm phải nhập khẩu từ Nga vì lúc đó chưa có nguồn cung trong nước nên chi phí cao dẫn đến mức giá cá giòn cao không đem lại nhiều hiệu quả kinh tế. Hiện nay tại nước ta tại các khu vực nuôi trồng lương thực lớn và nghiên cứu tại Bảo Lộc, Lâm Đồng đã có thể trồng và khai thác đậu tằm giúp giảm chi phí thức ăn, do đó hiện nay bạn có thể mua đậu tằm tại Bảo Lộc và nguồn nhập khẩu một phần chủ yếu được nhập từ Trung Quốc. Các thương lái thu mua và phân phối đậu tằm trên khắp cả nước, hiện nay tại khu vực Đông Nam Bộ đã có thể chủ động về nguồn thức ăn và chăn nuôi cá giòn trên quy mô lớn vớii tỉ lệ lợi nhuận từ 80% -100%. Đậu tằm nuôi cá giòn giá bao nhiêu? Hiện nay nguồn cung đậu tằm trên thị trường không quá khan hiếm đồng thời giá đậu tằm nhập khẩu từ Trung Quốc và giá cây đậu tằm được trồng trên Đà Lạt giữ ở mức ổn định. Giá đậu tằm hiện nay giao động trong khoản đến VNĐ/ Kg. Để có thể sử dụng đậu tằm làm thức ăn cho cá giòn người chăn nuôi cần ngâm nước 12 tiếng và cắt nhỏ những hạt lớn, cho cá giòn ăn song song đậu tằm và thức ăn công nghiệp vẫn giữ được chuẩn yêu cầu người mua. Hiện nay, cá tằm từ 1,2 Kg trở lên mới có thể xuất bán theo tiêu chuẩn chất lượng, tại nhiều nhà hàng quán ăn có thể mua vào với mức giá khá cao từ VNĐ/ Kg. Phương pháp nuôi cá giòn tiết kiệm phổ biến hiện nay là nuôi bằng thức ăn dặm công nghiệp trong 9 tháng đầu trong quá trình gây giống và bắt đầu sử dụng đậu tằm từ tháng thứ 10 trở đi trong 3 tháng liên tục là có thể xuất bán với cá từ 1,3 đến 1,5 Kg, như vậy có thể đảm bảo được chất lượng cá tiêu chuẩn đồng thời tăng năng suất giảm vốn đầu tư. Đó là các thông tin về đậu tằm và giống cá giòn hy vọng đã có thể giải đáp được các thắc mắc của các bạn về giá đậu tằm nuôi cá giòn bao nhiêu 1 kg và địa chỉ mua hiện nay, đồng thời cung cấp các kiến thức hữu chúc các bạn thành công. Tham khảo thêm Giá cá lóc giống hôm nay bao nhiêu? Mua, bán ở đâu rẻ uy tín?Cá Hô Giống Nước Ngọt giá bán bao nhiêu, Mua ở đâu Gợi ý Trang Review, đánh giá sản phẩm/dịch mua hàng HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ Thời gian gần đây tại một số nhà hàng ở nhiều thực khách đã rất thích thú với các món ăn chế biến từ con cá chép giòn… Hình thù cá chép giòn chẳng khác gì cá chép mà chúng ta vẫn thường ăn. Chỉ có một sự khác lạ là thịt của cá khó dùng đũa để dẻ, thay vào đó phải mượn tới dao hoặc kéo cắt thành miếng vừa miệng. Và thật độc đáo, thịt cá dai dai, sừn sựt. Hỏi thì nhiều quản lý nhà hàng bảo rằng đó là giống cá chép của Nga, được nhập về theo dạng cá con và phải nuôi bằng thức ăn đặc biệt. Chính vì vậy, giá của cá mới lên đến đồng/kg tại nhà hàng, cao hơn vài lần so với cá chép bình thường. Thu hoạch cá chép giòn ở trang trại ông Phạm Đăng Thập Tuy nhiên, cá chỉ lạ với thực khách miền Nam chứ với dân sành ăn đất Bắc thì cá chép giòn có từ vài năm trước, được nuôi nhiều ở Hải Dương. Có điều cá không có nhiều để “Nam tiến” nên thực khách phía Nam ít biết. Sở dĩ gần đây xuất hiện nhiều trong các nhà hàng tại là bởi cá chép giòn đã được nuôi tại An Giang. Sự độc đáo của cá chép giòn cũng đã được người Việt giải mã, đó chẳng phải là do giống mà chính thức ăn của cá tạo nên. Thức ăn ấy chính là đậu tằm có xuất xứ từ Nga. Thời kỳ đầu những người nuôi cá chép giòn phải nhập đậu tằm từ Nga, sau chuyển sang mua của Trung Quốc với giá rẻ hơn nhiều. Riêng với ông Phạm Đăng Thập ở phường Mỹ Thạnh, TP Long Xuyên An Giang thì tiến bộ hơn là tạo ra nguồn đậu tằm được trồng trong nước tại Bảo Lộc Lâm Đồng. “Nội địa hóa” cá giòn Thị trường ưa chuộng Cá chép giòn này được bà Phạm Thị Loan, một thương lái, đứng ra độc quyền bao tiêu để cung cấp ở một số nhà hàng, quán ăn tại An Giang, Vĩnh Long thường đặt mua để chế biến những món ăn đặc sản. “Cá giòn từ giống chép vàng ở miền Tây có thịt dẻ chắc, thơm ngon hơn, phần cung đường vận chuyển ngắn, đảm bảo còn tươi sống nên rất có ưu thế cạnh tranh với cá giòn từ miền Bắc đưa vào. Cá được chế biến thành nhiều món ăn khoái khẩu, được coi là “độc chiêu” ở một số nhà hàng. Thị trường rất ưa chuộng, hiện không đủ cung ứng” – bà Loan cho biết. Chúng tôi đến trang trại nuôi cá chép giòn của ông Thập vào một ngày giữa tháng 7-2014. Lúc này cá ở trang trại của ông Thập đang vào kỳ thu hoạch, mỗi tuần thương lái từ xuống tận nơi mua gần cả tấn cá, nhiều quán ăn đặc sản trong tỉnh liên tục đặt hàng với giá đồng/kg. Bình quân mỗi năm gia đình ông bán được 50 tấn cá chép giòn, đạt lợi nhuận hàng tỉ đồng. Ông Thập kể trước đây mình từng nuôi cá, ếch, ba ba… và thứ nào cũng chỉ phát triển được một thời gian ngắn rồi gặp cảnh rớt giá do nhiều người đổ xô nuôi ồ ạt. Muốn thoát khỏi vòng luẩn quẩn đó, ông cố tìm tòi hướng đi với loài vật nuôi riêng. Tình cờ biết vài nơi ở miền Bắc nuôi loại cá chép, cá trắm giòn rất được thị trường ưa chuộng và luôn bán được giá cao, ông liền lặn lội ra tận ngoài ấy tìm hiểu, học hỏi. May mắn ông gặp lại người bạn đang công tác ở ĐH Nông nghiệp Hà Nội từng thành công với mô hình nuôi cá giòn. Người bạn tận tình hướng dẫn kỹ thuật, đồng thời tặng ông cuốn luận văn thạc sĩ về đề tài này để tham khảo, nghiên cứu. Với mớ kiến thức đó, ông tiếp tục xuống các vùng nuôi ở Hải Dương, Hà Nội nắm thêm thực tế rồi trở về An Giang nuôi thử nghiệm. Ở ngoài Bắc thường nuôi giống cá chép đen có nguồn gốc nhập từ Nga hoặc Hungary bởi chúng chịu được thời tiết lạnh giá. Thấy giá cá giống ngoại nhập cao, rồi còn phải vận chuyển đường xa mất nhiều thời gian và tốn kém, ông cứ trăn trở “Ở trong này nắng ấm quanh năm sao lại không sử dụng loài cá chép bản địa?”. Thế rồi ông mày mò nuôi thử với loài cá chép vàng sẵn có của miền Tây, kết quả cho ra sản phẩm thịt giòn chắc, ngon và ngọt không kém. “Sau vài đợt nuôi thấy khả quan, từ năm 2012 tôi quyết định chọn loài cá chép ở địa phương cho sinh sản tạo giống để nuôi thành cá chép giòn” – ông Thập kể. Thức ăn cho cá chủ yếu bằng đậu tằm nhập khẩu, nếu vận chuyển về tới An Giang giá thành lên tới đồng/kg. Muốn chủ động nguồn thức ăn có giá rẻ hơn, ông lại tìm đọc đủ thứ tài liệu về cây đậu tằm, trong đó có bài viết của nguyên phó thủ tướng Nguyễn Công Tạn rồi cho trồng thử ở vài nơi. Cuối cùng ông quyết định lên tận Bảo Lộc Lâm Đồng thuê đất dài hạn và thuê người trồng cây đậu tằm để cung cấp cho mình. “Giá thành đậu tằm trồng ở Bảo Lộc chừng đồng/kg, và tôi cho ăn giặm thêm bắp đỏ khoảng đồng/kg, nhờ vậy chi phí nuôi cá giòn được kéo xuống chỉ còn đồng/kg cá” – ông Thập chia sẻ. Ông Thập phải với những con cá chép giòn vàng ươm Vì sao thịt cá giòn? TS Kim Văn Vạn – khoa chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản Học viện Nông nghiệp VN – cho biết nuôi bằng đậu tằm để tạo ra sản phẩm cá giòn hình thành từ năm 1998 rồi nhanh chóng lan rộng ở Trung Quốc. Tại miền Bắc, nuôi cá chép giòn, cá trắm giòn bắt đầu xuất hiện từ năm 2006. Năm 2008, Trung tâm Giống thủy sản Hà Nội phối hợp với Trung tâm Khuyến nông Hà Nội xây dựng mô hình nuôi cá trắm, cá chép giòn trong lồng tại Đan Phượng Hà Tây khá hiệu quả, sau đó mô hình phát triển ở nhiều nơi như Hà Nội, Bắc Giang, Bắc Ninh, Hải Dương… Năm 2011 tại ĐH Nông nghiệp Hà Nội vừa nâng cấp thành Học viện Nông nghiệp VN thuộc Bộ NN&PTNT có một luận văn thạc sĩ của tác giả Kiều Minh Khuê thực hiện về đề tài nuôi cá bằng đậu tằm tạo ra sản phẩm cá giòn do TS Nguyễn Văn Tiến hướng dẫn và một số GS, TS khác hỗ trợ, góp ý về kỹ thuật, trong đó có TS Vạn ông Thập được người bạn tặng luận văn này – PV. Theo TS Vạn, trong đậu tằm protein thô chiếm hơn 31%, lipid thô chỉ 0,15%… là yếu tố quyết định dẫn tới thay đổi chất lượng thịt của cá, tăng độ dai cơ thịt nên thịt cá chắc giòn. “Thành phần thức ăn, đặc biệt thành phần protein trong đậu tằm có fibrinozen làm thịt cá dai giòn. Cá giòn đảm bảo sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm. Không chỉ cá chép, cá trắm, mà một số loài cá khác nếu nuôi bằng đậu tằm cũng cho sản phẩm cá giòn tương tự. Học viện Nông nghiệp VN vừa chuyển giao quy trình, kỹ thuật nuôi bằng đậu tằm để tạo sản phẩm cá giòn và con giống để phát triển mô hình này ở ĐBSCL” – TS Vạn cho hay. Trong khi đó, theo Nguyễn Thanh Phương – trưởng khoa thủy sản ĐH Cần Thơ, khi cho ăn đậu tằm liên tục, thành phần thức ăn có thể làm thay đổi cấu trúc, thành phần protein trong thịt khiến thịt cá chắc giòn. Tuy nhiên vấn đề này cần tiếp tục nghiên cứu thêm. Đậu tằm là gì? Đậu tằm nuôi cá giòn bao nhiêu? Mua đậu tằm nuôi cá giòn ở đâu rẻ?Đó là các thắc mắc thông dụng hiện tại, nếu bạn đang có những thắc mắc tương tự như trên thì hôm nay hãy cùng theo dõi nội dung dưới đây để giải đáp những thắc trên đồng thời phân phối các tri thức hữu ích liên quan đến giá đậu tằm nuôi cá giòn hiện tại nhé. Đậu tằm là gì? Đậu tằm là một loại lương thực thông dụng hiện tại được gây giống tại trên 47 quốc gia, vào năm 2009 đậu tằm lần trước tiên được mang vào sản xuất trồng trọt tại viet nam. Là loại hạt có hàm lượng protein cao đến 30%, ngoài ra còn có đủ 8 loại axit amin thiết yếu là nguồn phân phối dưỡng chất có nguồn gốc thực vật dồi dào. Với hàm lượng tinh bột 49% và chất béo là 0,8% đậu tằm là loại hạt giàu chất đạm, giàu tinh bột và ít chất béo hiện tại đậu tằm được sử dụng thông dụng trong chăn nuôi đồng thời được sơ chế thành các món ăn thông dụng như miến sợi hay nước tương đặc trưng. Hạt đậu tằm chín có mùi vị rất ngon với nguồn dinh dưỡng dồi dào, nuôi trồng đậu tằm đang dần trở nên thông dụng và phát triển do nhu cầu trên thị trường lớn đồng thời nguồn cung còn chưa nhiều. Ngoài ra trồng cây đậu tằm còn mang lại nhiều lợi nhuận như hoa cây đậu tằm có nhiều mật có thể dùng trong nuôi ong. Hoa và quả đậu tằm còn có tính thảo dược cao có thể sử dụng trong các vị thuốc, tuy nhiên trong đậu tằm có chất kháng dinh dưỡng đó là loại chất cản trở sự hấp thu dưỡng chất ở người và vật nuôi, phải dùng biện pháp khử để làm giảm hàm lượng loại chất này trong quá trình trồng cây đậu tằm. Xu hướng phát triển cây đậu tằm hiện tại ở viet nam là chuyển hướng từ sử dụng hạt khô sang làm cây rau giúp làm tăng giá trị kinh tế của đậu tằm lên gấp nhiều lần, thời gian mùa vụ của cây đậu tằm ngắn tính từ lúc gieo hạt đến thu hoạch chỉ mất hơn 2 tháng năng suất đậu tằm tươi khá cao lên đến 6 tấn/ ha mỗi vụ. Đậu tằm nuôi cá giòn Phương pháp nuôi cá chép giòn trên sông hiện tại rất phát triển ở các vùng nuôi trồng ở viet nam vì được nhận xét là phương pháp mang lại lợi nhuận cao, tái đầu tư thu hồi vốn nhanh và ít hao hụt khi sản xuất. Giống cá giòn hay cá chép giòn có nguồn gốc từ Nga và được nuôi thông dụng ở miền Bắc. So với các loại cá ở viet nam thì cá giòn có yêu cầu trong chăn nuôi rất đặc biệt loại thức ăn dùng để nuôi cho cá giòn là đậu tằm. Hiện tại đậu tằm còn chưa thông dụng ở viet nam nên kỹ thuật chăn nuôi cá giòn còn hạn chế. Giống cá giòn thịt săn chắc có độ giòn nhất định so với loại cá thường, là giống cá được lai từ giống cá chép đen thuần chủng từ Nga. Cá giòn Hiện tại cá giòn được trồng thông dụng ở miền Tây và trở thành một loại đặc sản được nhiều người ưa thích, giá thành lại không quá cao tuy nhiên đắt hơn các loại cá thường. Các quán ăn thường rất ưa thích loại cá này do mới lạ giải quyết được nhu cầu phong phú của thực khách khi sơ chế vẫn giữ được độ dai giòn thơm ngon. Do được nuôi từ cây đậu tằm khiến thịt cá giòn trở nên đặc biệt và thu hút, người ta khi ăn phải dùng dao để cắt thịt cá chứ không thể dùng đũa vì thịt cá dai và giòn, chính vì dấu hiệu thú vị này mà món cá giòn đang dần trở thành một món đặc sản không thể không thử khi đến vùng sông nước miền Tây. Xem tin liên quan Giá Cá Chép Giòn bao nhiêu 1kg Vì sao nuôi cá giòn bằng đậu tằm Đậu tằm được xem là thức ăn đặc trưng của giống cá giòn do dấu hiệu giàu đạm đồng thời hàm lượng mỡ khá ít giúp thịt cá ngon và ngọt hơn. Theo như các tìm hiểu gần đây khuyến khích người dân sử dụng đậu tằm là thức ăn nuôi cá giòn là phương pháp thuần tự nhiên và an toàn lâu dài hiệu quả. Đậu tằm có thể giúp thay đổi cấu trúc thịt, loại bỏ lượng mỡ thừa thêm săn chắc nhưng không làm tác động tới sức khoẻ của người dùng Mua đậu tằm nuôi cá giòn ở đâu? Từ lúc khởi đầu trải nghiệm nuôi giống cá giòn ở viet nam thì thức ăn để chăn nuôi loại cá này là đậu tằm phải nhập khẩu từ Nga vì lúc đó chưa có nguồn cung trong nước nên ngân sách cao dẫn theo tầm giá cá giòn cao không mang lại nhiều hiệu quả kinh tế. Hiện tại tại viet nam tại các khu vực nuôi trồng lương thực lớn và tìm hiểu tại Bảo Lộc, Lâm Đồng đã có thể trồng và khai thác đậu tằm giúp giảm ngân sách thức ăn, do đó hiện tại bạn có thể mua đậu tằm tại Bảo Lộc và nguồn nhập khẩu một phần hầu hết được nhập từ Trung Quốc. Các thương lái thu mua và phân phối đậu tằm trên khắp cả nước, hiện tại tại khu vực Đông Nam Bộ đã có thể chủ động về nguồn thức ăn và chăn nuôi cá giòn trên quy mô lớn vớii tỉ lệ lợi nhuận từ 80% -100%. Đậu tằm nuôi cá giòn giá bao nhiêu? Hiện tại nguồn cung đậu tằm trên thị trường không quá khan hiếm đồng thời giá đậu tằm nhập khẩu từ Trung Quốc và giá cây đậu tằm được trồng trên Đà Lạt giữ ở mức ổn định. Giá đậu tằm hiện tại giao động trong khoản đến VNĐ/ Kg. Để có thể sử dụng đậu tằm làm thức ăn cho cá giòn người chăn nuôi cần ngâm nước 12 tiếng và thái nhỏ những hạt lớn, cho cá giòn ăn song song đậu tằm và thức ăn công nghiệp vẫn giữ được chuẩn yêu cầu người mua. Hiện tại, cá tằm từ 1,2 Kg trở lên mới có thể xuất bán theo tiêu chuẩn chất lượng, tại nhiều quán ăn quán ăn có thể mua vào với tầm giá khá cao từ VNĐ/ Kg. Phương pháp nuôi cá giòn tiết kiệm thông dụng hiện tại là nuôi bằng thức ăn dặm công nghiệp trong 9 tháng đầu trong quá trình gây giống và khởi đầu sử dụng đậu tằm từ tháng thứ 10 trở đi trong 3 tháng liên tục là có thể xuất bán với cá từ 1,3 đến 1,5 Kg, như vậy có thể đảm bảo được chất lượng cá tiêu chuẩn đồng thời tăng năng suất giảm vốn đầu tư. Đó là các thông tin về đậu tằm và giống cá giòn kì vọng đã có thể giải đáp được các thắc mắc của các bạn về giá đậu tằm nuôi cá giòn bao nhiêu 1 kg và địa chỉ mua hiện tại, đồng thời phân phối các tri thức hữu chúc các bạn thành công. Tham khảo thêm Nếu bạn là chủ shop, doanh nghiệp, người có sản phẩm cần mua bán, vui lòng để lại thông tin mua bán ở phần phản hồi HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục Cây Xanh Năm 2016, Trạm Khuyến nông TP Vinh Nghệ An đã xây dựng thành công mô hình nuôi cá trắm, chép giòn trong ao đất bằng thức ăn đậu tằm tại xã Hưng Lộc. Nuôi theo phương pháp này chất lượng cá cải thiện rất nhiều, thịt dai, giòn, không có mùi tanh như các loại cá nuôi bằng thức ăn thông thường. Năm 2016, Trạm Khuyến nông TP Vinh Nghệ An đã xây dựng thành công mô hình nuôi cá trắm, chép giòn trong ao đất bằng thức ăn đậu tằm tại xã Hưng Lộc. Nuôi theo phương pháp này chất lượng cá cải thiện rất nhiều, thịt dai, giòn, không có mùi tanh như các loại cá nuôi bằng thức ăn thông thường. Khi nuôi bằng thức ăn công nghiệp cá đạt trọng lượng 1 kg trở lên thì tiến hành nuôi bằng thức ăn đậu tằm. Mô hình được triển khai tại hộ ông Nguyễn Văn Khai ở xóm Hòa Tiến với quy mô m2. Được sự chỉ đạo sát sao của cán bộ kỹ thuật Trạm Khuyến nông và có sự đầu tư tích cực từ ban đầu, ông Khai tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật nuôi cá mà cán bộ hướng dẫn từ khâu cải tạo ao, chăm sóc quản lý cho đến các biện pháp phòng bệnh. Kết quả đạt được cho tỷ lệ sống cao 95%, cỡ cá trắm đạt 3,1 kg/con, cá chép đạt 2,1 kg/con. Sau 5 tháng nuôi, số giống thả là con, đối với cá trắm thả 700 con, cá chép thả 350 con. Trong đó cá trắm thu được kg, kích cỡ đạt trọng lượng bình quân 3,1 kg/con, cá chép thu được kg, trọng lượng đạt bình quân 2,1 kg/con. Sản lượng là kg/ m2, giá bán bình quân cho cả vụ nuôi là đồng/kg, số tiền thu về là đồng. Lợi nhuận sau khi trừ chi phí mua cá giống, thức ăn, thuốc chế phẩm nuôi cá, công chăm sóc và chi khác lãi ròng đồng. Để đạt được hiệu quả cao từ mô hình, ông Khai cho biết Trước hết phải cải tạo ao đầm theo đúng quy trình kỹ thuật, chọn con giống đảm bảo có chất lượng tốt để đạt được tỷ lệ sống cao tránh hao hụt, cỡ cá giống thả ban đầu phải 1 kg/con, mật độ thả phù hợp nhất là 0,7 con/m2, thời vụ nên thả nuôi vào tháng 4 - 5 kéo dài đến tháng 10 - 11. Đậu tằm là thức ăn chính cho cá trắm - chép giòn là để tạo độ giòn, dai thịt của cá. Trước khi cho cá trắm ăn, cần ngâm hạt đậu tằm với nước và pha ít muối. Ngâm trong vòng 12 - 14h. Sau đó vớt đậu tằm ra, rửa qua nước ngọt, bỏ vào bì ủ cho đến khi nứt mầm thì mới cho cá ăn. Trong giai đoạn đầu, không được tranh thủ cho cá ăn cỏ mà phải cho ăn bằng 100% đậu tằm. Cho ăn sau 3 tiếng thì quan sát xem cá có ăn hết hay không. Nhờ đó dễ dàng cân đối, điều chỉnh lượng thức ăn cho hợp. Khi cho ăn, hạt đậu rất dễ bị chìm nên thả đậu cho cá ăn từng ít một. Lượng thức ăn hàng ngày của cá được tính theo 2 - 3% tổng trọng lượng cá nuôi trong ao. Dùng nhá để điều chỉnh lượng thức ăn, nhá được làm từ khung sắt có đường kính 80 cm, rộng từ 3 - 4 m2, chiều cao đáy 25 - 30 cm. Một ngày cho cá ăn 1 lần, nhá được đặt ở đáy ao. Nhá được vây xung quanh 1 lớp lưới để giữ cho đậu không bị trôi ra ngoài. Trong suốt quá trình dùng nhá, phải đình kỳ kiểm tra, vệ sinh tối thiểu 4 lần/tháng để phòng bệnh cho cá. Nuôi cá trắm, chép giòn bằng thức ăn đậu tằm có thời gian nuôi ngắn, điều kiện quay vòng vốn nhanh phù hợp với điều kiện tại TP Vinh. Đây là đối tượng nuôi mới có thể áp dụng trên vùng nuôi cá truyền thống lâu năm, hiệu quả kinh tế không cao Xem thêm >>> Kỹ thuật nuôi cá nước ngọt ứng dụng chế phẩm sinh học "vườn sinh thái" >>> Thức ăn thuỷ sản và những dinh dưỡng cần thiết >>> Giải Đáp Thắc Mắc Về Chế Phẩm Sinh Học Cho Thủy Sản TRUNG TÂM CHẾ PHẨM SINH HỌC 32/83 Bùi Đình Túy, Phường 12, Quận Bình Thạnh, Tp Hồ Chí Minh 0934 521 403 0933 293 445 0976 543 435

mua đậu tằm nuôi cá chép giòn